菠萝莓可专门建园，也可作幼年果园的间作物。专门建园时应选择地面平整、排灌方便、土壤肥沃的地块。土壤应具有土层深厚、土质疏松通气、保水保肥力强的壤土或沙质壤土。过沙、过黏的土壤均不适宜。

菠萝莓建园土壤pH值以5.5～6.5为宜，但土壤pH值在7~8也可以正常生产菠萝莓，有机质含量在2％以上为好。菠萝莓建园，规模不宜过大，每块园地以10～20亩为好。建园时要规划好畦田、道路和排灌系统。