夏黑
发表时间:2018-06-10 来源:怀化职业技术学院星创天地 点击次数:1

三倍体无核葡萄——该品种别名黑夏、夏黑无核。欧美杂种,由日本山梨县果树试验场1968年杂交所得,其亲本为巨峰和卜厶,1997年8月获得品种登记。2000年2月,我国从日本山梨县植原葡萄研究所引进该品种的脱毒苗。目前国内主要产地为湖南、甘肃、青岛等地。


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果实性状

果穗大多为圆锥形,部分为双歧肩圆锥形,无副穗。果穗大,穗长16~23cm,穗宽13.5~16cm,平均穗重415g。粒重3~3.5g,赤霉素处理后,平均粒重7.5g,最大粒重12g,平均穗重608g,最大穗重940g。果粒着生紧密或极紧密,果穗大小整齐。果粒近圆形,紫黑色或紫青色。在夜温高的地方也非常容易着色,着色一致,成熟一致。果皮厚而脆,果肉无涩味,果皮微酸涩。果粉厚。果肉硬脆,无肉囊,果汁紫红色。味浓甜。无种子。无小青粒。可溶性固形物含量为20%~22%。鲜食品质上等。


生长习性

植株生长势极强。隐芽萌发力中等。芽眼萌发率85%~90%,成枝率95%,枝条成熟度中等。每果枝平均新生果穗数为1.45~1.75个。隐芽萌发的新梢结实力强。采用高、宽、垂架式,667平方米栽110株时,产量可达18000~22500kg/公顷。


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植物学特性

嫩梢黄绿色,带少量绒毛。梢尖闭合,乳黄色,有一层绒毛,无光泽。幼叶乳黄到浅绿色,带淡紫色晕,上表面有光泽,下表面密被一层丝毛。成龄叶片极大,纵径约32.5cm,横径约32.5cm,近圆形。成龄叶片背面有一层很稀的丝状绒毛。叶片中间凹,边缘凸起。叶片大多4裂刻,枝条上中部叶片中有少数叶片裂刻不明显,近圆形。上下裂刻均深,基部呈椭圆形。锯齿圆顶形,较平缓,有些叶片叶尖部分锯齿顶部稍尖呈三角形。叶柄洼大多为矢形,基部为裂缝形或三角形;嫩叶叶柄洼大多为宽拱形,基部为直线形。新梢生长直立,节间背侧黄绿色,腹侧淡紫红色。枝条横截面呈圆形,枝条红褐色。两性花,三倍体。

物候期

在江苏张家港地区,3月25日至4月8日萌芽,5月10日至5月20日开花,7月10日至7月20日浆果成熟。从开花至浆果成熟所需天数为100~115天,此期间有效积温为1983.2~2329.7℃。


综合评价

该品种浓甜爽口,有浓郁草莓香味,在张家港7月初开始成熟,可一直留树保存到10月份,不裂果,不落粒,不回味,是适于大面积发展的优质早熟鲜食品种。经赤霉素处理后,果粒增大1倍以上,产量增加。树势强健,抗病力强,果粒着生牢固,是一个集极早熟、大粒、优质、抗病、易着色、耐运输于一体的优良无核品种,适合全国各地露天种植。

4夏黑(Summer Black)

别名黑夏、夏黑无核,欧美杂交种,三倍体品种。由日本山梨县果树试验场巨峰×二倍体无核白杂交育成,1997年8月获得品种登记,2000年引入我国。4.1植物学及果实特性夏黑葡萄嫩梢绿黄色,幼叶浅绿色,叶背密生茸毛,成叶大,多为四裂,叶缘锯齿钝。成熟新梢红褐色,冬芽大而饱满,果穗大多圆锥形,部分为双歧肩圆锥形,平均穗质量430 9,平均单粒质量3.5 g。用膨大素处理后,果穗呈圆筒形或圆锥形,果粒着生紧密,穗形整齐,穗质量600~900 g,最大穗质量1 600 g。可溶性固形物17.3%,最高达22%。味浓甜,草莓香,品质极佳,个别穗有1~2粒有核果。4.2生长结果性及栽培要点该品种植株生长势强旺,花芽分化好,萌芽率高,结果枝率高,芽眼萌发率85%,成枝率95%,每个结果枝平均着生1.5个花序。隐芽萌发枝结实力强,丰产性强,栽后第4年667 m2产量可达2 500~3 000 kg。但为了生产优质葡萄,一般667m2控制在250~1 500 kg,产量太高成熟期推后,影响着色和花芽分化。夏黑葡萄从萌芽至果实完熟只需100-105 d。在沂蒙山区,7月上中旬成熟,属早熟无核品种。抗病性强,果实成熟后不裂果,不落粒。

选择土层深厚、土质疏松的砂壤土(其透气性好,地温回升快)建园,篱架栽培,南北行向。整枝直接关系到翌年葡萄产量的高低,要做好抹芽、绑蔓、去卷须、处理副梢等夏剪工作。自然扇形整枝,行距1.7 m、株距0.8m。果蔓摘心时留足12片功能叶,以确保足够的营养面积。冬剪时,667m2留结果枝组1 500-1 800个,一般树势以短梢修剪为主,强枝可中梢修剪。成龄园(4年生以上)667m2产量控制在1 250~1 500 kg,适时疏花序、掐穗尖、疏果粒等。疏花时,强壮果枝留2穗,中庸枝留1穗,预备枝及弱枝不留花序,667 m2留3 500-4 000穗,每穗留50-80粒。新梢必须摘心。摘心可节省大量养分,促进叶片增厚、花芽饱满。

果实黄豆粒大小时(6月上旬),在疏果、喷药的基础上及时套袋。生产高档果以套葡萄专用袋为好,也可套报纸袋。果实采收前lOd左右摘袋。摘袋时,先撕开纸袋下口,过二三天再除去纸袋。果实去袋前,顺行于葡萄植株两侧覆黑色地膜,以防泥土溅上果穗,保持果面洁净,同时也消灭杂草;适当摘除果穗周围的老叶,促进着色。 

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认定编号:闽认果2013002


作物种类:葡萄


品种名称:夏黑(原名:サマーブラック)


选育单位:日本山梨县果树试验场


引进单位:福建省农业科学院果树研究所,三明市梅列区农业局,福安市农业局


品种来源:巨峰×无核白,原产日本,2004年从江苏省张家港市神园葡萄科技有限公司引进


特征特性:该品种属欧美杂交种。生长势强,芽眼萌发率和成枝率较高,隐芽寿命长,花芽易分化。在三明市梅列区种植,萌芽期2月下旬,始花期4月下旬,终花期5月上旬,落叶期10月下旬至11月上旬。果实成熟期7月上旬。丰产。自然状态下,果穗重350克左右,果粒大小整齐,椭圆形或近圆形,单果重3.4~4.0克,果皮紫黑或蓝黑色,上色快,着色一致,果粉厚,果肉脆硬,可溶性固形物含量达18%~20%,有香气,无核,品质优,属早熟优质无核品种。经福建省分析测试中心检测:可溶性固形物20.9%,可溶性总糖18.3%,可滴定酸0.37%,维生素C4.66毫克/100克。经建瓯市植保植检站田间调查,该品种葡萄霜霉病发病率为5%~8%,葡萄灰霉病发病率为3%~5%,其它病虫害发生情况与巨峰相近。


产量表现:经三明、南平、宁德等地多年多点试种,嫁接苗定植第4年亩产可达1500公斤。

栽培技术要点:应设施避雨栽培,选择排灌良好,土层深厚,疏松肥沃地块建园;定植株行距1~1.5米×2~3米;早春增温破眠促早,花果精细管理,控产提质增色。自然生长果粒较小,应注意疏果。注意防治葡萄霜霉病、葡萄灰霉病等病虫害。

省农作物品种审定委员会认定意见:夏黑属三倍体无核早熟葡萄品种。在三明市梅列区果实成熟期7月上旬;产量较高;果粒大小整齐,椭圆形或近圆形,果皮紫黑或蓝黑色,着色一致,果粉厚,果肉脆硬,有香气,无核,品质优;适宜在福建避雨设施栽培。自然生长果粒较小,栽培上注意疏果,注意防治葡萄霜霉病、葡萄灰霉病等病害。经审核,符合福建省农作物品种审(认)定规定,通过认定。 


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